1、干熱殺菌：火焰灼燒法或烘箱內(nèi)熱空氣滅菌法稱為干熱滅菌法。  

把金屬器械或洗凈的玻璃器皿放入電熱烘箱內(nèi)，在150～170℃下維持1～2小時后，可達(dá)到*滅菌（包括細(xì)菌的芽孢）的目的。灼燒是一種*的干熱滅菌法，應(yīng)用范圍于接種環(huán)、接種針的滅菌或帶病原菌的材料、動物尸體的燒毀等。  

2、濕熱殺菌：巴氏殺菌法就是濕熱殺菌，此法有兩種方式，一是經(jīng)典的低溫維持法：在61.7～62.8℃下處理30分鐘；二是較現(xiàn)代的高溫瞬時法：在71.6℃或略高溫度下處理15分鐘。在上述諸法中，以蒸氣加壓滅菌效果，可用常壓蒸氣滅菌，也可在高壓蒸氣鍋中（一般使用1千克/厘米2）滅菌，其蒸氣溫度可達(dá)121℃，能將耐熱的芽孢在30分鐘內(nèi)全部殺死。但對某些易被高壓破壞的物質(zhì)，如某些糖或有機含氮化合物，宜在0.6千克/厘米2壓力下（110℃）滅菌15～30分鐘。  

3、熱殺菌法：利用高溫使微生物細(xì)胞內(nèi)的一切蛋白質(zhì)變性，酶活性消失，致使細(xì)胞死亡。通常有干熱、濕熱和間歇加熱滅菌等法。  

4、間歇殺菌：間歇殺菌連續(xù)3天，每天進(jìn)行一次蒸氣滅菌的方法。此法適用于不能耐100℃以上溫度的物質(zhì)和一些糖類或蛋白質(zhì)類物質(zhì)。一般是在正常大氣壓下用蒸氣滅菌1小時。滅菌溫度不超過100℃，不致造成糖類等物質(zhì)的破壞，而可將間歇培養(yǎng)期間萌發(fā)的孢子殺死，從而達(dá)到*滅菌的目的。  

5、滲透壓殺菌：滲透壓殺菌利用高滲透壓溶液進(jìn)行滅菌的方法。在高濃度的食鹽或糖溶液中細(xì)胞因脫水而發(fā)生質(zhì)壁分離，不能進(jìn)行正常的新陳代謝，結(jié)果導(dǎo)致微生物的死亡。  

6、化學(xué)試劑殺菌：化學(xué)滅菌常用的試劑有表面消毒劑、抗代謝藥物（磺胺類等）、抗生素、生物藥物素抗生素是一類有微生物或其他生物生命活動過程中的合成的次生代謝產(chǎn)物或人工衍生物，他們在很低濃度時就能抑制或感染它種生物（包括病原菌，病毒，癌細(xì)胞等）的生命活動，因而可用作優(yōu)良的化學(xué)治療劑。